PANE CASARECCIO

Pane di grani antichi

OGNI SABATO MATTINA ABBIAMO IN CONSEGNA  PANE CASARECCIO MISTA

“ANTICO FORNO PENNINO “

  • ANTICHE VARIETA’ DI GRANO BENEVENTANO.
  • FARINA MOLITA A PIETRA.
  • LIEVITAZIONE NATURALE DI CIRCA 8 ORE CON PASTA MADRE.
  • COTTURA DIRETTA CON FORNO A LEGNA UTILIZANDO LEGNA DI CERRO E OLIVO.